За официалното откриване на 9 юни, от 11:00 часа, се очаква да пристигнат и министърът на земеделието Румен Порожанов, изпълнителният директор на ДФ "Земеделие" Живко Живков, както и изпълнителният директор на Асоциацията на месопреработвателите в България д-р Светла Чамова.
Сцена на тридневните празнични изяви отново ще бъде парк „Градска градина”. Гостите на празника ще могат освен да опитат горнооряховски суджук, да се забавляват с много българска музика и да участват в различни кулинарни демонстрации и игри с награди. За участие в тридневната празнична програма Община Горна Оряховица е поканила оркестър „Елит фолк“, сестри Диневи, оркестър „Паскалев“, Поли Паскова и ансамбъл „Чинари, оркестър „Плам“, Пепи Христозова, Кичка Бодурова и квартет „Мистик“ и самодейни състави от общината.
Водещ ще бъде актьорът Ненчо Балабанов.